静岡県掛川市の山中酒造から大吟醸(中身のスペックとラベルのリニューアル)と
誉富士純米吟醸生酒が入荷してきました。
蔵人が一人で酒造りをしている蔵ですが個性的で素晴らしいお酒を醸しております。私たちは売る立場ですが、大変な酒造りを一人でやっている事に頭が下がります、静岡県の蔵の中でも蔵人は少ない所でも3～4名はいると思いますが、
山中酒造は県内でも一番小さい造りですが、小さい造りには小さいなりのメリットもあり、全ての酒が舟搾りです、油圧機で絞るより微調整ができ、雑味の少ない
綺麗な酒が搾れるとも言われております。
静岡から一つの伝統酒蔵が消えないよう酒屋として応援したい蔵元さんです。

葵天下　大吟醸　山田錦　1.8ℓ　4169円
葵天下　純米吟醸　誉富士　生酒　1.8ℓ　3138円