日別アーカイブ: 2020年12月3日

赤江無濾過原種・赤江ZERO 入荷


宮崎県落合酒造の芋焼酎季節限定商品の入荷です。
ゼロは朝、暗いうちから芋の収穫作業を行い、洗い、悪い箇所のカット、蒸かし、蒸留と全ての作業にタイムラグの無い状態で製造します、芋は土から掘り起こすと、空気に触れる時間が長くなれば劣化が進むため、このような作業と製造をしております。
写真でも解るように無濾過ですので乳白色に芋の成分が残っていますが、これが 美味しい焼酎の証です。

赤江無濾過原酒はアルコールド37度0の原種を瓶詰めした味の濃い芋焼酎です。

赤江無濾過原酒 1.8ℓ 4713円
赤江 ZERO 1.8ℓ 2750円