ウイスキー

国産クラフト・ジン 入荷


鳥取県境港の日本酒蔵、千代むすび酒造製造の国産ジンが入荷してきました。
ジンと言うと輸入品とか大手国産酒造メーカーの生産商品ばかりでしたが、日本酒蔵が造ったDRY・GINです。
米原料のスピリッツにボタニカル、ジェニパーベリー、コリアンダー、アンジェリカ、レモン等、柚子、八朔、生姜、クロモジ等を加えました。クロモジとは高級
爪楊枝の原料になる香木で地元鳥取県大山山麓で取れた物を使用。
名前の「因」と「伯」は昔の鳥取藩である因幡と因耆から取り「因伯人」インパクトと銘々したそうです。
東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2020で銀賞受賞した一品です。

クラフト ジン 47度「因伯人」INPACT 720㍉ 3080円

 

地ウイスキー 入荷


最近国産ウイスキーの人気が高く「山崎」「響」など中々手に入らず価格も高くなっておりますがウイスキーは売れるからドンドン製造しても年月が造る物で市場の人気に対応できないのが現実です。
数十年前のウイスキーブームの時、全国地ウイスキーが何銘柄か出ましてウイスキーファンを楽しませましたが、ウイスキーは一時期のブームで終わる傾向にあります。カクテルなどもそうですが大手酒造メーカーの戦略でブームは作られています。
岐阜県養老町の玉泉堂酒造が長年造り続けている「ピーク」ウイスキーです。
一升瓶で瓶などには予算を掛けず価格を下げています、ウイスキーファンはまだ少ないですがサントリーやニッカばかりではなく地方で造られ続けている隠れた一品をご紹介しました。
同蔵の人気日本酒「無風」夏向き純米吟醸も入荷してきました。

PEAK 37度 1.8㍑ 2673円
無風 純米吟醸 涼の香 720㍉ 1364円