宮崎県酒蔵王手門の「まだこ」が入荷してきました。
この芋焼酎は蒸留の時点で高いアルコール度数で原酒を蒸留するのではなく度数を30度に下げての蒸留で、一切の加水をしないで壜詰めしています。
舌にまつわり付く様な味は「まだこ」のようだと言う事で名づけたようです。
25度の焼酎は40度ぐらいの原酒を蒸留し水で薄め25度にアルコール度を調整しての商品となります。
水を足さない「まだこ」はカルピスで言うと源液ですので、自分の好みで薄めてお飲み頂けます、またロックで味の濃さを味わうと、この焼酎の良さが解ります。
芋焼酎「まだこ」アルコール30° 1.8ℓ 3.630円