月別アーカイブ: 2017年7月

ANA全日空企画・限定焼酎入荷


宮崎県落合酒造の限定焼酎です。
ANA全日空が企画、自社の機内ファーストクラスに乗せるため落合酒造との間で造り上げた「竃猫」(へっついねこ)です。空飛ぶゴールドラベルとして中々手に入らない限定長期熟成芋焼酎古酒です。
本来は市場に出てこない焼酎ですが、蔵元の指定店、全国20店のお店に入荷します、ページでは紹介のみで、お買い上げはメールかFAXでしかお買い上げできません。この名前に付けられている「竃」とは今で言うガスレンジです、昔の「竈」はセメントやタイルで出来ていて、マキを燃やし、ご飯など煮炊きしていました、調理が終わった「カマド」の余熱に猫が来て暖を取っている所から命名され、のどかな時代の風景画がラベルになっております。

もう一本は紫優芋使用の「赤江無濾過原酒37度」です、やはり度数の高い原酒は味も濃く飲みごたえもあり濃い口の和食系、油の強い肉料理や魚料理、磯の香の強い魚介類など、また匂いの強い発酵食品にも負けない腰の強い焼酎です、ロックがお奨め。

竃猫長期熟成貯蔵古酒 1.8㍑ 5150円 赤江無濾過原酒 1.8㍑ 4635円
https://www.ee26.com/ochiai.html
メール・FAXにてご注文をお受けしています。
izu@ee26.com

開運・純米・山田錦入荷


開運純米酒・山田錦の入荷です。
◆日本全国の酒蔵が参加する日本酒のコンペには、大会のために特製の1本を出品する「新酒鑑評会」と、市販酒のみが出品される。
「SAKE COMPETITION」の2つがあります。審査対象が「誰でも分け隔てなく購入できるか」が大きな違いとなっています。また、味や香りといった日本酒の品質に加えて、飲みやすさや料理との相性など、飲んで楽しむ酒として優れているかを審査基準にしているのもSAKE COMPETITIONの特徴です。2017年に開催された「SAKE COMPETITION2017」の出品数は453蔵(うち海外は8蔵)、総出品数1,730点(うち海外22点)と世界最大規模のコンペとなり、土井酒造場は【純米大吟醸部門】第1位、【純米酒部門】第4位に入賞しました。
1.8㍑ 3.132円
メール・FAXにてご注文をお受けしています。
izu@ee26.com

パワーを戴ける花・・蓮

我が家の池に蓮の花が咲きました。
夏の朝ピンクの大輪の花を見ると癒されますね、花の中で一番パワーのある花は桜で二番が蓮だそうです、どちらも我が家では咲きますので大きな
パワーを貰っているのですかね。゛

身上桜 純米吟醸 500㍉入荷・女性に大人気


南伊豆が発祥の地とされる古代米「愛国米」を南伊豆の農家が十数年育て、四年ほど前からお酒ができるまでの生産量が確保できるようになりました。その一環として南伊豆の河津桜から採取した「桜酵母」と愛国米で醸した「身上桜」を発売いたしました。このお酒は酵母の関係でアルコール度が低く、また愛国米の甘さとも相まって、今までお酒の飲めなかった女性の方にも飲みやすく、中華料理や、イタリアンなどにも相性が良く、キンキンに冷やしてワイングラスの似合う日本酒です。
身上桜 500㍉ 1600円
https://www.ee26.com/furusatogaisen-aikoku.html
隠し生酒「身上桜」あります、お問い合わせください。
izu@ee26.com

タイガー&ドラゴン芋焼酎入荷

鹿児島県種子島四元酒造の限定芋焼酎「タイガー&ドラゴン」です。
全国でも60店ほどの限定店でのみ販売されている焼酎です、何処でも買える焼酎ではなく探しても販売店が中々見つからないとよく言われるのですが入荷数も限られておりますので見かけたら直ぐ購入しないと次回入荷までお待ちいただくようになります。ロックなどでも味の崩れも無く美味しく飲める焼酎です。
25度 1.8㍑ 2.592円  720㍉ 1.544円
https://www.ee26.com/factory.htm
メール・FAXにてご注文をお受けしています。
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5年貯蔵芋焼酎「あんこう」「牢」入荷


宮崎県酒蔵王手門五年貯蔵の深海魚「あんこう」です。この瓶とパッケージを見てください、市場には多くの焼酎が出ていますがこの蔵の商品ほどセンスの良い商品はまずありません。
中身の味についても昔からすばらしい味の焼酎を出している蔵元です。
「あんこう」はブルーボトルに詰められた丈の短いボトルで、テーブルに置いても一升瓶ほど違和感が無い。

「牢」(ろう)のラベルは本物の畳表をラベルに採用。
関が原の戦いの敗走兵として捕らえられた宮本武蔵が牢獄に入りその(熟成)期間に「龍」のように変身を遂げます。「牢」の由来はは荒ぶる龍(七分無濾過)のような芋焼酎本来の骨太さを封じ込めている様を意味しています。
「あんこう」も「牢」も、どんな雰囲気の中でもマッチする素晴らしい味と
パッケージです。
「あんこう」25度 1.5㍑ 3399円 「牢」28度 1.8㍑ 3484円税込 
https://www.ee26.com/ohtemon.html
メール・FAXにてご注文をお受けいたします。
izu@ee26.com

「日本酒×芋焼酎」新しい焼酎?新しい日本酒?


またまた黒蝶統会新企画商品、日本で初めての商品「黒船brew」の入荷です。
今までに無かった・・何と言ったらいいのか芋焼酎と日本酒をブレンドしたハーフ&ハーフの商品で日本発の飲み物で、酒税法ではどちらの酒にも別の物を入れてあるのでリキュール扱いですが柔らかく、美味しく飲める焼酎です・・日本酒です・・アーー何と説明したらいいのやら黒蝶統会もとんでもない物を造ったものだ。
名前は「黒船ブリュー」焼酎、日本酒業界に黒船のごとく来襲と言うことで命名されたこの飲み物、一つ言えることは日本酒と焼酎を微妙にブレンドし、味としての個性は少ないですが、美味しく飲める逸品です。
あまり焼酎は、あまり日本酒は、と言われる方は是非一度飲んでみてください。
佐賀県天吹酒造の純米吟醸生酒と鹿児島県神酒造の芋焼酎のコラボ商品
1.8㍑ 20度 3240円税
メール・FAXでのご注文もお受けいたします。
izu@ee26.com

芋焼酎「焼きいもうまし」太久保酒造入荷


黒蝶統会限定焼酎 鹿児島太久保酒造の芋焼酎「焼いもうまし」です。
焼き芋の焼酎は焼く時にどうしても表面の皮が焦げてしまうため炭臭い匂いが焼酎に着いてしまいますが太久保酒造は芋の表面を焦がさないように焼く技術で炭臭さがありません、原料芋の中でも甘みが強く希少な「安納芋」と
「黄金千貫」の異なる焼芋を使い丁寧に造った焼酎です。
居酒屋のお客様からの特別注文で入荷しましたが店頭でもお買い上げ
いただけます。
蔵元限定2000本 1.8㍑ 2862円税込
メール・FAXでのご注文もお受けいたします。
izu@ee26.com