静岡県内酒「富士正純米吟醸・生原酒」と「開運　生原酒しぼりたて」の入荷です。今年のしぼりたてを飲めば、その蔵の今年の酒の全体が見えてくる、ワインで言えばヌーボです。
ワインはその年のぶどうの出来で、有る程度予測しますが日本酒蔵のすごい所は米の出来がその年その年、色々でも前年と同じ味の酒に仕上げる製造技術の高さです。
世界の酒原料の中で一番高価な原料、米を使い冬の一番厳しい寒さの中で製造されるのが日本酒です。

富士正　しぼりたて純米吟醸　生原酒　1.8㍑　3740円
開運　しぼりたて　生原酒　1.8㍑　2530円

宮崎県落合酒造のZEROが入荷してきました。
この焼酎は芋の収穫から蒸留までの休んでいる時間を全て無くし蒸留仕立ての無濾過焼酎で当店に届くまで芋の収穫から3日～4日です。
希少な紫優芋を使い丁寧に造られた焼酎です。日本酒で言ったら「しぼりたて」と同じ、蒸留したてのフレッシュの味が楽しめます。

赤江zero 　1.8㍑　2750円
竃　猫　長期貯蔵　720㍉　3300円

静岡県清水区由比町の英君酒造から今年の新酒「純米しぼりたて」が入荷してきました。
県内の蔵元さんから「しぼりたて」の案内が寄せられますが麹の香りのフレッシュな新酒は年末からお正月にかけ飲むにはいいですね。
香りを楽しんで飲んでください。

英君　純米しぼりたて生　1.8㍑　2640円
英君　純米しぼりたて生　720㍉　1430円

クリスマスシーズンの飲み物は泡系のシャンパンですね。
高級外車「ベントレー」の創業100周年を記念して発売されたギフトカートン入りのシャンパン36.300円税込みと、ドンペリ白、パタール・モンラッシェ白の入荷です。
ワインは投資などにも使われますが良いワインを見つけ数年寝かせて市場の価格が高騰してから販売するなど市場で人気が上がり数が少なくなるほど価格も上がると言うのが高級ワインの価格です。
左のパタール・モンラッシェ白は1本83.270円税込でこの価格でも高級ワインの世界では安い価格帯に入るのでしようね。ドンペリで21.538円税込ですから上には上がありますね。

静岡県藤枝市の志太泉酒造から南伊豆のお酒「身上起」と梅酒ラスタが入荷してきました。身上起は動きも良く毎月コンスタントに入荷してきます。
寒くなると日本酒ですね、この酒は燗を付けても味が広がり美味しく飲めます。
ラスタは志太泉の純米酒に地元産の梅酒を漬け込んだ、日本酒ベースの梅酒です。
カップに猫の絵をプリントしてあり猫好きの方に喜ばれています。

純米吟醸　身上起　720㍉　1500円
純米吟醸　身上起　1.8㍑　3000円
梅酒　ラスタ梅2ヶ入140㍉　407円

宮崎県日南市　酒蔵大手門から限定芋焼酎二品が入荷してきました。
和製芋蒸留酒　あんこう深海魚は宮崎県産黄金千貫を黒麹で仕込んだ焼酎を5年間熟成させたものに、鹿児島県産安納芋を白麹で仕込んだ焼酎をブレンド長期貯蔵である黄金千貫のまろやかな味わいと濃厚な甘み、安納芋特有の濃厚な甘みが特徴で、和食にも合う、お湯割りがお勧めの焼酎です。

静岡県島田市大村酒造の純米大吟醸しずく取りが入荷してきました。
この酒は多くを造れず蔵元限定120本です。
毎年待ちかねているお客様もおり香港のお客様は数が有れば何本でも欲しいと注文が入りますが当店でも6本限定入荷ですので1～2本で我慢してもらっております。

純米大吟醸しずく取り・桐箱入　1.8㍑　11.000円

静岡県岡部町の初亀醸造から本年最初の新酒「吟醸・初しぼり」が入荷してきました。「純米大吟醸・亀」と「大吟醸純米・瓢月」の入荷です。
静岡県は暖かいため東北や新潟などに比べると造りが遅く、やっとこれから各蔵の新酒が入荷してきます。

初亀・亀　純米大吟醸　1.8㍑　13.750円
初亀・瓢月　大吟醸純米　1.8㍑　6.050円
初亀・吟醸　初しぼり　1.8㍑　2860円

すき酒造は宮崎県の西部に位置し、九州山脈の山々が連なり、熊本県の県境に隣接する自然豊かな景観の山里　「須木」　にて焼酎造りを百年。2010年、更なる永劫の百年を目指し、手造り麹・麹室・総甕壺仕込みが行える、「本物」を追求し、「伝統」を継承する総木造の焼酎蔵を新築・完全移転しました。
紅芋を原料にコクのある焼酎です。