南伊豆の情熱を届ける酒屋

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南伊豆にある「酒匠蔵しばさき~さかしょうぐらしばさき~」は三代続く酒屋。
お酒と共に、造り手の想いを届け、料理との組み合わせもご提案しております。
個人のお客様も、お電話・FAX・ネットでご購入いただけます。

  • Japanese sake
  • Shochu
  • Awamori
  • Plum Wine

商品のご紹介

全て蔵元さんと直接取引をしております。
しばさきには、大型店に並んでいないお酒があります。
磯自慢や初亀などの日本酒をはじめ、魔王やオリジナルの焼酎もご用意しております。

ネット注文はこちら

02|「酒造りは農業だ。」

愛国米農家

南伊豆が誇る、 純米吟醸酒「身上起」

「この米で酒を造ってくれないか」。
そんな一言が酒造りの始まりでした。
最初は一握りの種籾から、数十年掛けて育て増やした「愛国米」。
私たちの積み重ねた、「身上起」をご紹介いたします。

純米吟醸 古里凱旋「身上起」

飲食店と長いお付き合いの理由

日本酒と料理 背景使用

お客様とのつながりを大切に、お店の悩みをお伺いしながら、日本酒についてのご説明の仕方、お料理との合わせ方、日本酒事情もお話ししています。

飲食店の皆様

04|個人のお客様もどうぞ

日本酒と手

当店は「嗜好品」を取り揃えております。
ネット販売も行っておりますが、常連さんになるほど、お話しをして、お好みを聞きながら販売しております。
店頭でもお買い求めいただけます。

個人のお客様

05|観光

黒船

温かな南伊豆へ、是非お越しください。
食材の宝庫、海の幸、山の幸がたくさん。
魅力的な観光地を、しばさきのおやじがご紹介いたします。

南伊豆へようこそ