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山形県 太田酢造場 「ヤンベの精酢」


山形の「精酢」と言えばヤンベの精酢です。
6代目の太田みち子ばあちゃんの米100%で造る本物の酢「ヤンベの精酢」です。
昔ながらの製造で調味料など一切加えない2年熟成の純粋な酢です。ツンと鼻に来る刺激臭もなく、まろやかな味に多くのファンが付いている、幻の酢です。

製造料も少なく、中々手に入りませんが一度使ってみると手放せない逸品です。


■ヤンベの精酢 1.8g
 単価 2322

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