藤枝市志太泉酒造から南伊豆のお酒「身上起」が入荷してきました。
切らさないよう常時入荷してきますが、動きが良く自信を持ってお勧めできる地酒です。
「純米吟醸無濾過おりがらみ」毎年、身上起ファンクラブの蔵元視察で試飲させて頂きますが皆さん一番人気のお酒です。
濾過をせずモロミが少し絡み、薄にごりで、今の時期にしか飲めない限定酒です。純米で無濾過で原酒のお酒は搾ってから一切の手を加えず出荷されますが蔵元の手腕が問われるお酒です、生原酒ですと火入れ殺菌をしておりませんので冷蔵販売となります、蔵元さんもこのようなお酒を積極的に出すようになりましたので飲み手にとっては楽しいですね。

純米吟醸・身上起　1.8㍑　2960円
純米吟醸・身上起　720㍉　1480円
志太泉純米吟醸　おりがらみ　1.8㍑　2765円